Nasi Gulung Nori

Nasi Gulung Nori

Hidangan praktis bergaya Jepang bisa dibuat sendiri di rumah. Sushi adalah makanan yang cukup populer akhir-akhir ini. Banyak stall yang menjual sushi di pinggir jalan. Kita bisa mencoba membuatnya sendiri dengan aneka variasi isi yang sesuai dengan keinginan. 

Berikut ini contoh resep nasi gulung nori dengan isian ayam yang disuir-suir dengan bumbu rendang instant. Rasanya mengejutkan! Rendang yang pedas, ditambah dengan rasa nori, sangat layak untuk dicoba.

Resep Nasi Gulung Nori isi Ayam Rendang

Bahan-bahan:

Nori

Nasi putih

Ayam yang digoreng/direbus, lalu disuir-suir

Bumbu rendang instant

Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan bumbu rendang. Tambahkan ayam, aduk hingga bumbu rata.
2. Siapkan nori di atas alat penggurung sushi. Letakkan nasi di atas nori hingga dua per tiga permukaan.
3. Tata ayam di atas nasi (seperti gambar)
4. Lalu gulung perlahan, sambil dipadatkan.
5. Potong-potong. Nasi gulung nori siap dihidangkan.

Note:  Bila tidak punya penggulung sushi, alternatif lain bisa dengan menggunakan kertas nasi.